創業から半世紀以上。安全で品質のよい『食』に関する事業を展開しております。

鶏肉カットシリーズのご案内


特長1:鶏肉カット商品はカットした鶏肉を新鮮パックしました。
特長2:調理前の面倒なカットのお手伝い。まな板を替える手間も省けます。 → 効率UP!
特長3:必要な分だけ解凍できる少量パックやバラ凍結品もラインナップ → ムダなし!


メニュー例

チキンライスを作りたい 親子丼を作りたい 筑前煮を作りたい ジャンボ唐揚げを作りたい チキンステーキを作りたい 炊き込みご飯を作りたい 鶏むね唐揚げを作りたい スティック唐揚げを作りたい 棒棒鶏を作りたい 鶏そぼろ丼を作りたい

※ 掲載写真は調理イメージです。

商品例

真空包装シリーズ

商品名規格メニューイメージ
国産 若鶏もも肉 20/30gカット〈冷凍〉2kg × 3袋唐揚げ
国産 若鶏むね肉 1/2gカット〈冷凍〉500g × 20袋チキンライス・
炊き込みご飯・スープ
国産 若鶏むね肉 3/5gカット〈冷凍〉1kg × 10袋チキンライス・
炊き込みご飯・スープ
国産 若鶏むね肉 10/15gカット〈冷凍〉2kg × 6袋炊き込みご飯・筑前煮
国産 若鶏むね肉 20/30gカット〈冷凍〉2kg × 6袋唐揚げ
国産 若鶏むね肉 75/85gカット〈冷凍〉2kg × 6袋チキンカツ
国産 若鶏皮なし むね肉 水平カット1.5cm〈冷凍〉2kg × 6袋スティック唐揚げ
国産 若鶏手羽カルビ(国産 若鶏手羽もと骨抜き)〈冷凍〉1kg × 12袋唐揚げ・焼き鳥
ブラジル産 若鶏もも肉 3/5gカット〈冷凍〉1kg × 10袋チキンライス・
炊き込みご飯・スープ
ブラジル産 若鶏もも肉 5/8gカット〈冷凍〉1kg × 10袋チキンライス・
炊き込みご飯・親子丼
ブラジル産 若鶏もも肉 13/18gカット〈冷凍〉1kg × 10袋焼き鳥・親子丼・筑前煮
ブラジル産 若鶏もも肉 40/50gカット〈冷凍〉2kg × 6袋グリルチキン・ジャンボ唐揚げ
ブラジル産 若鶏もも肉 50gカット〈冷凍〉2kg × 6袋グリルチキン・ジャンボ唐揚げ
ブラジル産 若鶏もも肉 100gカット〈冷凍〉2kg(20枚)× 6袋チキンカツ・照り焼き
国産 若鶏もも肉 ミンチ 6mm〈冷凍〉2kg × 6袋そぼろ・つくね
国産 若鶏むね肉 ミンチ 3mm〈冷凍〉1kg × 10袋 / 2kg × 6袋そぼろ・つくね
国産 若鶏皮なし むね肉 ミンチ 3mm〈冷凍〉2kg × 6袋そぼろ・つくね
ブラジル産 若鶏もも肉・国産 若鶏むね肉 混合ミンチ 3mm〈冷凍〉1kg × 10袋そぼろ・つくね

バラ凍結シリーズ

バラ凍結シリーズとは?暖慢冷凍と比較すると、解凍時のドリップが非常に少なく、はっきりとした味の差がでます。また、必要な分だけ取り出すことが出来、非常に便利です。

商品名規格メニューイメージ
国産 若鶏むね肉 40gカット〈バラ凍結〉800g(20枚)× 10袋チキンカツ・グリルチキン
国産 若鶏すじ切り ささみ 〈バラ凍結〉1kg ×10袋棒棒鶏
ブラジル産 若鶏もも肉 60gカット〈バラ凍結〉600g(10枚)× 20袋チキンカツ・照り焼き・
グリルチキン
ブラジル産 若鶏もも肉 80gカット〈バラ凍結〉800g(10枚)× 15袋チキンカツ・照り焼き・
グリルチキン

上記は一例です。他にもラインナップがございます。また、チルド対応、PB商品の製造など詳しくは、お問い合わせください。

包装例

国産 若鶏むね肉ミンチ2kg|ブラジル産 若鶏もも肉10/15gカット 500g|ブラジル産 若鶏もも肉60gカット バラ凍結600g(10枚)

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